MIESZANKA DO WYPIEKU PIERNIKA BEZGLUTENOWA 300 G - CELIKO
MIESZANKA DO WYPIEKU PIERNIKA BEZGLUTENOWA 300 G - CELIKO
Cena regularna
8,00 zl PLN
Cena regularna
Cena sprzedaży
8,00 zl PLN
Cena jednostkowa
na
SKŁADNIKI
cukier, mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, przyprawa do piernika (cynamon, imbir, goździki, kolendra, ziele angielskie, gałka muszkatołowa), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, substancja spulchniająca: węglany wapnia, sól, aromat.
OPIS
Koncentrat ciasta w proszku do wypieku piernika.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
**** Piernik
Przygotować do piernika
- 1 opakowanie koncentratu ciasta
- 2 JAJA*
- 120 ml oleju
- 100 ml MLEKA*
Wykonanie:
- Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać JAJA, MLEKO i miksować ok. 2 minuty
- Dodać olej i miksować jeszcze ok. 2 minuty. Masę wylać do foremki (keksówki) 11 x 20 cm i wstawić do nagrzanego do temperatury 180 °C piekarnika. Piec ok. 45 - 50 minut (do suchego patyczka)
- Wyjąć i ostudzić na kratce. Ostudzony piernik można przełożyć powidłami śliwkowymi oraz polać polewą lub posypać cukrem pudrem.
W wersji wegańskiej
- 1 opakowanie koncentratu ciasta (300 g), zamiennik JAJA (2 łyżki siemienia lnianego zalane 100 ml ciepłej wody), 120 ml oleju, 80 ml wody lub MLEKA roślinnego np. sojowego.
**** Tort o smaku piernika "inaczej"
Przygotować do tortu o smaku piernika "inaczej"
Na placki:
- 1 opakowanie koncentratu ciasta, 4 JAJA, 40 ml wody, 1 łyżka oleju, szczypta soli, olej do smażenia
Na krem:
- 1 budyń o smaku śmietankowym Celiko, 400 ml MLEKA, 100 g margaryny lub masła
Wykonanie:
- Oddzielić żółtka od białek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić je mikserem na sztywną pianę. Dodawać do jednym żółtku i nadal miksować. Następnie dodać przesianą przez sito mieszankę i delikatnie wymieszać łyżką. Dodać wodę, olej i delikatnie wymieszać
- Rozgrzać patelnię z minimalną ilością tłuszczu. Ciasto nabrać chochelką i rozprowadzić po całej patelni. Smażyć z dwóch stron jak naleśniki. Z jednego opakowania mieszanki przy smażeniu na patelni o średnicy 20 cm wyjdzie ok. 8 sztuk
- Ugotować budyń wg. przepisu na opakowaniu. Do ciepłego budyniu dodawać małymi porcjami MASŁO i ubijać mikserem. Gotowy krem schłodzić w lodówce
- Krążki ciasta układać na płaskim talerzu i przekładać kremem. Wierzch tortu posypać cukrem cynamonowym i orzechami lub polać polewą czekoladową.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g koncentratu ciasta
Wartość energetyczna: 1555 kJ/366 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 86 g
w tym cukry: 38 g
Białko: 2,6 g
Sól: 0,94 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać SOJĘ, MLEKO i ich produkty pochodne.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
cukier, mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, przyprawa do piernika (cynamon, imbir, goździki, kolendra, ziele angielskie, gałka muszkatołowa), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, substancja spulchniająca: węglany wapnia, sól, aromat.
OPIS
Koncentrat ciasta w proszku do wypieku piernika.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
**** Piernik
Przygotować do piernika
- 1 opakowanie koncentratu ciasta
- 2 JAJA*
- 120 ml oleju
- 100 ml MLEKA*
Wykonanie:
- Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać JAJA, MLEKO i miksować ok. 2 minuty
- Dodać olej i miksować jeszcze ok. 2 minuty. Masę wylać do foremki (keksówki) 11 x 20 cm i wstawić do nagrzanego do temperatury 180 °C piekarnika. Piec ok. 45 - 50 minut (do suchego patyczka)
- Wyjąć i ostudzić na kratce. Ostudzony piernik można przełożyć powidłami śliwkowymi oraz polać polewą lub posypać cukrem pudrem.
W wersji wegańskiej
- 1 opakowanie koncentratu ciasta (300 g), zamiennik JAJA (2 łyżki siemienia lnianego zalane 100 ml ciepłej wody), 120 ml oleju, 80 ml wody lub MLEKA roślinnego np. sojowego.
**** Tort o smaku piernika "inaczej"
Przygotować do tortu o smaku piernika "inaczej"
Na placki:
- 1 opakowanie koncentratu ciasta, 4 JAJA, 40 ml wody, 1 łyżka oleju, szczypta soli, olej do smażenia
Na krem:
- 1 budyń o smaku śmietankowym Celiko, 400 ml MLEKA, 100 g margaryny lub masła
Wykonanie:
- Oddzielić żółtka od białek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić je mikserem na sztywną pianę. Dodawać do jednym żółtku i nadal miksować. Następnie dodać przesianą przez sito mieszankę i delikatnie wymieszać łyżką. Dodać wodę, olej i delikatnie wymieszać
- Rozgrzać patelnię z minimalną ilością tłuszczu. Ciasto nabrać chochelką i rozprowadzić po całej patelni. Smażyć z dwóch stron jak naleśniki. Z jednego opakowania mieszanki przy smażeniu na patelni o średnicy 20 cm wyjdzie ok. 8 sztuk
- Ugotować budyń wg. przepisu na opakowaniu. Do ciepłego budyniu dodawać małymi porcjami MASŁO i ubijać mikserem. Gotowy krem schłodzić w lodówce
- Krążki ciasta układać na płaskim talerzu i przekładać kremem. Wierzch tortu posypać cukrem cynamonowym i orzechami lub polać polewą czekoladową.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g koncentratu ciasta
Wartość energetyczna: 1555 kJ/366 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 86 g
w tym cukry: 38 g
Białko: 2,6 g
Sól: 0,94 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać SOJĘ, MLEKO i ich produkty pochodne.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
BEZ GLUTENU (deklaracja): BEZ GLUTENU (deklaracja)
BEZ GLUTENU (w składnikach): BEZ GLUTENU (w składnikach)
WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI
PRODUCENT (marka): CELIKO (batony, galaretki, muffiny)
PRODUCENT - NAZWA I ADRES: Celiko SA ul. Św. Antoniego 71, 61-359 Poznań
KRAJ PRODUCENTA: Polska